長らく、式根島に通い続け、ひだぶんとは先代からの絆。島民との交流も深い式根達人の式根の楽しみ方をご紹介します!

地鉈温泉で温泉卵つくり

温泉玉子づくりというと、松ヶ下雅湯のイメージですが、地鉈温泉でもイケます!

源泉が湧いている浅いエリアにパックごと沈めます。くれぐれも足を滑らせたりしないように!大火傷します。

見事に出来上がった温泉玉子は式根鯛平君で作った鯛茶漬けにトッピング!!絶対うまい。

ムロアジ釣り

もともと、潜りの達人のお二人ですが、最近はムロアジを釣って夕食に楽しむことに目覚めました!
式根島では桟橋から引き味がたまらない大きなムロアジが釣れます。

釣ったムロアジはトマトソースを添えたソテーに。ひだぶん大学生バイトくんが獲ったサメのフライまで登場して豪華な夕餉となりました。

また、式根島の遊び方を教えて下さいね!