式根島魚図鑑

ナンヨウカイワリ

Keyword：,

鮮やかなブルーのアジ

締まった肉質で美味

銀色の身体に深いブルーのヒレ、黄色い斑点が散る美しい魚。体高があるアジの仲間は美味のものが多く、類に漏れない。

食べ方

刺身、カルパッチョ

DATA

和名ナンヨウカイワリ
学名Carangoides orthogrammus
分類アジ科ヨロイアジ属
大きさ30cm～40cm　
好む場所沿岸から沖合
分布熱帯域の広く分布。東北以南の太平洋側、北陸以南の日本海側、伊豆諸島、小笠原諸島、南西諸島など